철분 부족 빈혈에 좋은 음식은 무엇일까?

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빈혈의 원인은 철 결핍이라고 가장 많이 알려져 있어요.

성장기, 사춘기의 아이들과 다이어트를 많이 하는 젊은여성들이 철의 결핍 때문에 문제가 되지요

철분약이라 불리는 것들을 복용하면 철 결핍 빈혈의 치료에 도움이 된다네요.

규칙적이면서 균형있는 식이요법도 병행해야하는 것이 중요해요

동물성 단백질의 섭취가 중요하다네요.

동물성 단백질식품이 식물성 단백질식품 보다  3배 가량의 철 흡수량이 좋답니다.

동물성 단백질 식품은 달걀 노른자, 붉은 살코기, 굴, 우유, 두부, 해조류 등이 이지요...

철분 흡수를 위해 신선한 과일과 채소에 많이 들어 있는 비타민C의 섭취도 중요해요.

연근이나 시금치같은 음식들은 뽀빠이음식들은 그 자체가 철분을 포함하고 있으면서도

철분 흡수를 도와주는 비타민C도 많이 포함하고 있어서 철 결핍성 빈혈에 좋은 음식이랍니다.

녹차나 홍차, 커피 등은 탄닌이라는 성분이 들어있어 철분 흡수에 장애가 된다네요..

철분 부족으로 인한 빈혈에는 좋지 않답니다.

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